Tczew ma bogate tradycje piwowarskie, które sięgają średniowiecza. Grupa pasjonatów postanowiła po prawie osiemdziesięciu latach zrobić wszystko, by Tczew powrócił do tych tradycji. 11 maja odbyła się premiera tczewskiego piwa rzemieślniczego Gryf.
Wolny Browar Tczewski powstał pięć lat temu za pośrednictwem forum Dawnego Tczewa, które zrzesza pasjonatów historii. Członkowie Dawnego Tczewa odnaleźli takie pamiątki jak stare butelki czy też ich porcelanowe zamknięcia. Obecnie postanowili pójść o krok dalej i wskrzesili browar.
Przedstawiciele Wolnego Browaru Tczewskiego marzą o wskrzeszeniu produkcji złotego trunku w naszym mieście.
